Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2. ª edición 2019
Pilar Carrero Casrrubiosnone
La presente versión latinoamericana de Elaboraciones básicas para pastelería-re-postería, publicada inicialmente por la editorial española Ideaspropias, ha sido revisada por el experto en pastelería y cocina dulce Mauricio Roesel, colombiano, quien ha desarrollado su carrera en restaurantes como Manairó en Barcelona, y El autor de Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición 2019, con isbn 978-84-283-4096-0, es José Luis Armendáriz Sanz, esta publicación tiene doscientas treinta y dos páginas.
Tecnología
PC e Mac
Lea el libro electrónico inmediatamente después de descargarlo mediante "Leer ahora" en su navegador o con el software de lectura gratuito Adobe Digital Editions.
iOS & Android
Para tabletas y teléfonos inteligentes: nuestra aplicación gratuita de lectura tolino
eBook Reader
Descargue el libro electrónico directamente al lector en la tienda www.leseoffensive.st o transfiéralo con el software gratuito Sony READER FOR PC / Mac o Adobe Digital Editions.
Reader
Después de la sincronización automática, abra el libro electrónico en el lector o transfiéralo manualmente a su dispositivo tolino utilizando el software gratuito Adobe Digital Editions.
Mercado
Notas actuales
ELABORACIONES DE PASTELERIA Y REPOSTERIA EN COCINA (CICLOS FORMAT IVOS DE GRADO MEDIO) del autor MARIA PILAR CARRERO CASARRUBIOS (ISBN 9788497324472). Comprar libro completo al MEJOR PRECIO nuevo o segunda mano en Casa del Libro México
Las cualidades de los profesionales de la dirección de cocina son: liderazgo, humildad, vocación, formación y, sobre todo, pasión. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elaboraciones de Pastelería y Repostería en Cocina, del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Buscalibre México - Libros del Autor Jose Luis Armendariz Sanz - ver opiniones y comentarios. Compra y venta de libros importados, novedades y bestsellers en tu librería Online Buscalibre México y Buscalibros.
elaboraciones de pastelerÍa y reposterÍa en cocina 2.ª ediciÓn 2019, carrero casarrubios, mª pilar ; armendÁriz sanz, josÉ luis, 29,00€. ... Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición 2019 - Ebook written by ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS. Read this book using Google Play Books app on your PC, android, iOS devices. Download for offline reading, highlight, bookmark or take notes while you read Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición 2019.
Buscalibre México - Búsqueda de Libros - Reposteria - ver opiniones y comentarios. Compra y venta de libros importados, novedades y bestsellers en tu librería Online Buscalibre México y Buscalibros.
elaboraciones de pastelerÍa y reposterÍa en cocina, carrero casarrubios, mª pilar ; armendÁriz sanz, josÉ luis, 26,52€. ... Nueva edición del curso 不 ELABORACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA en el CIFP HOSTELERÍA Y TURISMO de Gijón, enmarcado en el itinerario...