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Guía de los crustáceos decápodos de europa

L FalciaiR Minervini

Gambas, langostas y cangrejos son cada vez más importantes dentro de la alimentación humana, sobre todo por las enormes cualidades organolépticas de su carne. Debido al gran interés, no sólo comercial, sino también biológico y ecológico de este grupo, se ha cosiderado útil confeccionar la presente guía para posibilitar la identificación de los Crustáceos tanto al lego en la materia como al biólogo o al especialista que actúa sobre el medio ambiente.

01/07/1995

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9788428209762 ISBN
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Sofi Voighua

Debido al gran interés, no sólo comercial, sino también biológico y ecológico de este grupo, se ha considerado útil confeccionar la presente guía para posibilitar la identificación de los Crustáceos tanto al lego en la materia como al biólogo o al especialista que actúa sobre el medio ambiente. Libreria Náutica Robinson - Guía de los crustáceos decápodos de Europa | Falciai, L. y Minervini, R. | 978-84-282-0976-2

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Mattio Mazios

los mercados y pescaderías de los munici-pios costeros. Para su captura, histórica-mente se han creado distintos artes, aparejos y nasas, dando lugar a una varie-dad artesanal y lingüística que enriquecen nuestra tierra. El presente cuaderno ambiental preten-de por tanto, aumentar el interés y conoci-miento sobre los crustáceos decápodos del

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Noe Schulzzo

Debido al gran interés, no sólo comercial, sino también biológico y ecológico de este grupo, se ha considerado útil confeccionar la presente guía para posibilitar la identificación de los Crustáceos tanto al lego en la materia como al biólogo o al especialista que actúa sobre el medio ambiente. Somos la librería técnica especializada en el mundo natural, medioambiental, agrícola y ganadero. La primera Librería Hípica de España.

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Jason Statham

Los decápodos también son considerados como reguladores ecológicos, formando parte de la dieta alimenticia de muchas especies de peces y otros organismos comerciales (Cognetti et al. 2001; Santamaría-Miranda et ai. 2005). Los crustáceos del estero El Verde, Camacho constituyen un recurso biológico diverso. En la introducción de la Guía de los Principales Pescados, Moluscos y Crustáceos, hablan sobre el tejido comercial existente en la Comunidad de Madrid, donde se encuentra una de las plataformas de distribución más importantes de Europa, informan sobre el consumo per cápita, las especies más consumidas, su valor en la dieta, los tipos de pescado, los nutrientes que proporcionan, etc.

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Jessica Kolhmann

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