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El libro de la pasta

Christophe Moret

¿Otro libro más sobre pasta? No se deje engañar por el título. De la mano de un tándem franco-italiano de reconocido prestigio, las 160 recetas del presente volumen le permitirán pasar de preparaciones tradicionales a otras sofisticadas y modernas. de la cocina mediterránea al exotismo del Lejano Oriente. de las hortalizas y las frutas al foie-gras y las vieiras. de los entrantes a los postres (¿por qué no un tiramisú con pasta?). Platos para cualquier temporada, para cualquier ocasión y al alcance de todos los bolsillos, en recetas muy sencillas y explicadas con claridad. Existe otro mundo más allá de la boloñesa y la carbonara... ¡y está en este libro!.

Los alimentos del Grupo de los Granos que incluyen el pan, cereal, arroz y pastas son importantes por varias razones. Ellos proveen: Carbohidratos para dar ...

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9788446028062 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

El libro es aquel formato de presentación de escritos e imágenes. Aunque los primeros libros tenían otras formas (por lo general la de rollo), la forma común del libro es hoy la de códice; es decir, un conjunto de hojas (de papel u otras materias similares, como el pergamino) unidas por el lomo de algún modo (siendo el más común la encuadernación). El libro de la pasta es algo más que una recopilación de 102 platos de pasta y 50 formas de preparar la pizza. Conocedora como pocas de las costumbres de los italianos, Paloma Gómez Borrero nos introduce en los secretos de la pasta y acompaña a cada receta un comentario acerca de su origen e indica su facilidad de realización, posibles variantes, etc. Unos utilísimos índices por tipos ...

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Mattio Mazios

Ahora vive un nuevo resurgir de la mano de las mentes más creativas que se han apuntado a competir en una fiesta del sector en cada edición del Premio a la  ... 28 Jun 2020 ... La divulgadora acaba de publicar junto a Planeta el libro 'Come seguro comiendo de todo'. Beatriz Robles. Terceros. LORENA FERRO.

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Noe Schulzzo

El libro El Libro de la pasta ha sido registrado con el ISBN 978-950-15-1829-0 en la . Este libro ha sido publicado por Javier Vergara Editor en el año 1998 en la ciudad de Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en Argentina. Además de este registro, existen otros libros publicados por la misma editorial. El Libro de Cocina de la Pasta - Che Sinclaire Este libro de cocina de la pasta es una colección de recetas sencillas y deliciosas que cualquiera puede preparar. El libro de cocina está compuesto por 25 recetas divididas en tres categorías, ensaladas de pasta, salsas de pasta y platos...

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Jason Statham

Sinopsis ¿Otro libro más sobre pasta? No se deje engañar por el título. De la mano de un tándem franco-italiano de reconocido prestigio, las 160 recetas del presente volumen le permitirán pasar de preparaciones tradicionales a otras sofisticadas y modernas. de la cocina mediterránea al exotismo del Lejano Oriente. de las hortalizas y las frutas al foie-gras y las vieiras. de los ...

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Jessica Kolhmann

El libro de la pasta es algo más que una recopilación de 102 platos de pasta y 50 formas de preparar la pizza. Conocedora como pocas de las costumbres de los italianos, Paloma Gómez Borrero nos introduce en los secretos de la pasta y acompaña a cada receta un comentario acerca de su origen e indica Este libro era de un tiempo donde Pastas Gallo lo petaba en España, y era el símbolo de la pasta de las buenas familias. Una época en la que Sophia Loren salía en la tele anunciando “pastas Gallu”. (a la pobre le costaba pronunciar la marca, y parecía asturiana!!!)