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Variedades tradicionales de tomates

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El estudio, titulado “Efecto de la introducción de genes de resistencia a virosis en tomate sobre caracteres agronómicos y de calidad organoléptica de variedades  ... 10 Jul 2019 ... Estos tomates de variedades locales y antiguas han sido cultivados por agricultores y agricultoras que participan en el mercado, organizado ...

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9788469566817 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

16 May 2013 ... CULTESA ha presentado recientemente la publicación, Variedades Tradicionales de Tomates de Canarias. De los Autores, Leonardo J.

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Mattio Mazios

Se trata de una variedad nueva cuya singularidad es, sobre todo, su extraordinario sabor tradicional en cultivos de invierno. Monterosa consigue recuperar el ...

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Noe Schulzzo

27 Jun 2020 ... Información del item - Informació de l'item - Item information. Título: Cultivo y conservación de variedades tradicionales de tomate en la ...

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Jason Statham

En España según a quien preguntes te dira que cada mata de tomate es de una variedad distinta y la misma variedad tiene diferentes nombres en cada sitio,pero como se te ocurra decir que dos plantas criadas en diferentes pueblos son la misma variedad te cuelgan de los pulgares,aqui no hay una lista seria de variedades y lo que si que hay es un deseo inexplicable de tener en cada sitio mas ... estas variedades tradicionales pueden guardar alguna llave que ayude a definir estrategias para Figura 1. El tomate de colgar, la col brotonera, el guisante negro, el maíz d’escairar o la judía del Ganxet son algunas variedades tradicionales que tienen prestigio en la cultura gastronómica catalana.

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Jessica Kolhmann

El tomate kumato, también conocido como tomate negro. Es una de las variedades más singulares. Su forma es redonda y su piel es de un inconfundible color oscuro. Se trata de un tomate carnoso y de una pulpa muy exquisita. Además, otra de sus particularidades es que cuenta con la misma proporción de antioxidantes que los arándanos y las moras. El tomate Raf es resultado del cruce de variedades de tomates tradicionales, para llegar a un tipo de tomate que presenta resistencia al fusarium, propiedad a la que le debe su nombre (Raf). En el exterior, este tomate se caracteriza por su forma irregular, algo aplanada, con ranuras a lo largo de los lados.