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Plantas medicinales y aromáticas

Fernando Muñoz Lopez

Es evidente el interés actual por el conocimiento, consumo y producción de las plantas medicinales y aromáticas. Su cultivo es muy rentable y presenta buenas perspectivas de expansión. La presente obra trata estos temas con claridad y concisión, mediante: una exposición general de estas platnas y su selección, multiplicación y cultivo

Las plantas culinarias son usadas para dar sabor sopas, guisos, salsa, postres, ensaladas. Las plantas aromáticas desprenden aroma intenso, con flores y hojas particulares 1-Albahaca (Ocimun Basilicum) Planta herbácea, con flores de color blanco, es aromática.

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9788471146243 ISBN
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